本当は冷やし中華を食べようと思っていたのに、
きょうはなんだか肌寒い(´・ω・`)

ごまだれは別の料理に使うとして、
この中華麺でらーめん作っちゃおう！

でもチャーシューとかないので、具は適当にあるもので。

スープはラードと味覇でコクを出してみました♪

意外といけますな(ﾟ∀ﾟ)☆



・らーめん（中華麺・わかめ・ザーサイ・いか入りかまぼこ天ぷら・ゆで卵・ねぎ・味覇・ラード・にんにく・酒・醤油）

いつもオーソドックスなのばかりなので、
きょうは和風のトーストにしてみました(*＾▽＾)ﾉ

じゃこをマヨネーズで和えて、パンにのっけて焼くだけ♪
わさびをブレンドすると尚良いかも。。。



・じゃこしそトースト（食パン・じゃこ・マヨネーズ・紫蘇・トマト）

・ブルーベリー＆バナナヨーグルト

まりねこは、お店で食べる深い味わいのあるカレーが好きなので
家ではあんまり作りません。。。

ドライカレーやハヤシライスは手作りで作るけどね(・∀・)☆

でもたまにはって事で、
市販のルーに調味料をブレンドして
夏野菜カレーを作ってみました(*＾▽＾)ﾉ

奥はお義母さん特製のきゅうりのキューちゃんと、
まりねこ特製のゴーヤの浅漬け風です♪

苦味がほとんど気にならなくて、これだけでお酒飲めそう(*ﾟ艸ﾟ)ｳﾌﾟﾌﾟ



・夏野菜カレー（玉ねぎ・人参・じゃがいも・なす・オクラ・豚肉・市販カレールー・シナモン・カレー粉・ガラムマサラ・にんにく）

・キューちゃん

・ゴーヤの浅漬け風（ゴーヤ・塩昆布・砂糖・白すり胡麻・ごま油・鷹の爪・塩）

具が多すぎて、そばが見えませんが。。。｡（ﾟうｪ´ﾟ）ﾟ｡

今年の夏は、蕎麦やうどん、そうめんなど
麺類を多く食べている気がします

去年はダンナちゃんに
「今年の夏はそうめん2回しか食べさせてもらえなかった」
と言われた気がするので。。。(´д⊂)

なんか、冷たい麺類って
おかずに何作ったらいいか分からなくて・・・。

あんまりレパートリーないのよね(つд⊂)

だから、いろいろ具材をのっける事にしていますΣd(ゝ∀・)



・梅とろろそば（梅干し・山芋・オクラ・ピーマン・茗荷・油揚げ・海苔）

まりねこはあまり揚げ物を好んで作らないのだけれど、
たまに食べたくなるので
今日は揚げ物メインな夕食(・∀・)☆

奥に見えるのは、主人の叔父さんからお中元で頂いた赤ワイン♪

主人はお酒飲めないんだけど、
まりねこがワイン好きなのを知っているからねd(゜ー゜*)

ミニボトルだけど、
赤白3本ずつの6本セット☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲｗ



・鳥の唐揚げ（にんにく・しょうが・砂糖・酒・醤油・カレー粉・片栗粉）

・なすとアスパラの揚げ浸し（なす・アスパラ・茗荷・ねぎ・鰹節・めんつゆ）

・キムチ

・雑穀ごはん